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軟包裝腌漬菜巴氏殺菌機

添加時間：2020-5-27 | 文章錄入：本站 | 文章來源：原創

 

軟包裝腌漬菜巴氏殺菌機該系列殺菌、冷卻機采用SUS304優質不銹鋼制作，先進的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前傳統殺菌池相比，我公司生產的巴氏殺菌機、冷卻機勞動強度降低，占用人力少，自動化程度高，溫度可在95℃內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品完全符合GMP，HACCP的認證要求，衛生高效，是食品加工行業的理想設備。

軟包裝腌漬菜巴氏殺菌機                                           用于食品醬菜、蔬菜 、腌漬類泡菜、飲料奶制品殺菌、還可用于蔬菜漂燙、遇煮冷卻設備，具體可咨詢廠家。巴氏滅菌是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,現在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。                                           

軟包裝腌漬菜巴氏殺菌機介紹                                         1）整(zheng)機采(cai)用不銹鋼(gang)制造（電器元件除(chu)外），清(qing)洗方便，滿足國家對食品衛生的相關規定；

2）為保證溫度誤差(cha)小，采用進口溫度傳(chuan)感(gan)器，并在進口和出口各安(an)裝(zhuang)一(yi)只；

3）槽體采(cai)用(yong)2mm不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)制作(zuo)(zuo)；受力處采(cai)用(yong)3mm不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)制作(zuo)(zuo)；架體采(cai)用(yong)100×50×3mm不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)方管制作(zuo)(zuo)；保溫(wen)外包采(cai)用(yong)1mm不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)；上蓋采(cai)用(yong)1.2mm不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)；整(zheng)機軸承和軸承座全部采(cai)用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)制作(zuo)(zuo)；

4）設(she)備鏈(lian)條(tiao)轉(zhuan)(zhuan)角處全部采(cai)用鏈(lian)輪轉(zhuan)(zhuan)彎(wan)，減輕鏈(lian)條(tiao)拉(la)力(li)。

5）循(xun)(xun)(xun)環水泵(beng)前(qian)邊加有(you)(you)過(guo)濾系統（采用三(san)角網孔過(guo)濾），以防止槽內(nei)雜質抽到(dao)泵(beng)中造成堵(du)塞卡死和(he)長(chang)時間(jian)在(zai)殺菌（冷卻）槽內(nei)循(xun)(xun)(xun)環；過(guo)濾器(qi)清(qing)理口采用無(wu)工具(ju)拆裝，讓清(qing)理雜質簡單方(fang)便。在(zai)過(guo)濾器(qi)前(qian)邊和(he)循(xun)(xun)(xun)環泵(beng)的后邊分別裝有(you)(you)閥(fa)門，以方(fang)便在(zai)過(guo)濾器(qi)清(qing)洗和(he)循(xun)(xun)(xun)環泵(beng)的檢(jian)修過(guo)程中不(bu)至(zhi)于把整槽水放掉(diao)以減(jian)少對資源的浪費。

6）輸送鏈板全部采用國(guo)標SUS304不銹鋼(gang)制作；節距為38.1板厚1.2m、串軸為φ10mm、鏈片為3mm、沖(chong)孔為φ5mm、鏈板寬度(du)1000mm兩(liang)種。

7）為保證產(chan)品(pin)殺菌無上浮殺菌徹底無死角本機采用雙(shuang)層網帶設計，網帶同步運轉保證產(chan)品(pin)先進先出。

8）為保證及時供給(gei)蒸(zheng)汽(qi)和(he)節(jie)約多余(yu)蒸(zheng)汽(qi)，本機采(cai)用蒸(zheng)汽(qi)自(zi)動調(diao)節(jie)閥(fa)和(he)手(shou)動控制閥(fa)微調(diao)控制。

9）為保證(zheng)蒸汽的供氣均與，采用蒸汽調(diao)節閥；并還配有手動(dong)閥，可達到自動(dong)手動(dong)雙控制。

10）為(wei)更好的讓(rang)設(she)備排(pai)水、排(pai)雜徹底(di)，設(she)備底(di)部采用(yong)斜(xie)底(di)設(she)計，以減少衛生(sheng)清(qing)洗死角清(qing)掃(sao)方便。

11）為了讓產品定型(xing)冷(leng)卻的(de)(de)效果更佳(jia)，本設備冷(leng)卻段特配有氣(qi)泡(pao)沖浪系統設計(ji)還起到了一(yi)定的(de)(de)清(qing)洗作用(yong)。