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全(quan)自(zi)動連續水浴式殺菌(jun)機
全自動連續水浴(yu)式(shi)殺菌機(ji)
添加(jia)時間(jian):2020-5-27 | 文(wen)章錄入:本站 | 文(wen)章來(lai)源:原創
全自動水浴式巴氏殺菌機工作原理
全自動水浴式巴氏殺菌機采用熱水浸泡式殺菌,水溫50-99°之間可控可調,時間3-60分鐘之間可控可調,這種殺菌方式殺菌徹底,無死角,zui大優勢是有效保證了產品的營養成分以及產品的脆感,口感都沒有任何變化,產品水分不會流失。是目前食品行業應用zui廣泛的殺菌方式;微博殺菌法是采用紫外線的穿透力殺菌的,溫度高,殺菌時間短,但是呢這種殺菌方式對產品的營養成分造成破壞,口感收到影響,產品殺菌完之后會流失水分,影響產品的原有口味。
全自動水浴式漂燙殺菌機產品特點:
本機以熱水(shui)為介質,分(fen)殺菌槽、冷卻槽兩部分(fen)。可整體采用不銹鋼制作(zuo),無極變頻(pin)調速(su)、噪(zao)音低(di)、運行平穩,可根據包裝物(wu)的(de)要(yao)求(qiu)對溫(wen)度和時間進行任意(yi)調整。該機結構(gou)緊湊、操作(zuo)方便、故(gu)障率低(di),加熱方式(shi)采用鍋爐蒸汽(qi)或鍋爐熱水(shui),特別(bie)適合連續殺菌作(zuo)業(ye)。
技術參數(shu)
滅(mie)菌時(shi)間:10-40min;
滅菌溫度:65℃-95℃可調;
蒸汽壓力:1-4kg;
加工能(neng)力:根據用戶(hu)需(xu)求設計(ji);
冷卻(que)方式:常溫(wen)或強制冰水
運(yun)行速(su)度:無級調速(su);
網帶寬度:500-2000mm;
功率:常(chang)溫冷卻3kw冰水冷卻22kw;
耗 氣 量:0.5-1.0m3/h;
電源:380V/50HZ
zui小生(sheng)產量:0.55噸/小時(shi)(按殺(sha)菌時(shi)間5-10分鐘)
適用產品圖片
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